《中国纯植物性食品标准》正式首发!

更新时间: 2022-06-17 14:20:32 访问量: 749
来源:华茻会

为贯彻《“健康中国2030”规划纲要》,落实《关于进一步加强生物多样性保护的意见》、《2030年前碳达峰行动方案》,由中国生物多样性保护与绿色发展基金会标准工作委员会(以下简称绿会标准委)联合中国生物多样性保护与绿色发展基金会华茻工作委员会、中国生物多样性保护与绿色发展基金会生物与科学伦理工作委员会、北京市豆制品协会共同制定的《中国纯植物性食品标准》(T/CGDF 00030-2022)团体标准于2022年4月29日正式发布!

本标准为国内首项纯植物性食品标准,欢迎更多团体、企业、研究单位等采用。



本标准还承载着响应国家发展农业及绿色食品的号召,旨在系统地推动绿色健康、低碳环保的纯植物性食品,助力食物多样化、饮食结构和生产方式的转型,促进可持续发展。标准规定了纯植物性食品的定义、基本原则、总体要求和食品类别等内容。适用于企业或组织从事纯植物性食品的种植、研发、加工、包装、仓储、运输、销售、服务、消费以及废弃物处理等活动。在标准发起初期,就获得了来自纯植物性产业链各个环节的国内外企业和组织的热烈响应和支持。

本次标准的共创单位,包括瑞典燕麦奶品牌噢麦力(Oatly)、植物绿色性食品平台绿客盟集团(Green Monday)、荷兰植物性乳品品牌优璞福(Upfield),新锐植物性品牌闪闪力量(Hey Maet)、米特加(上海)食品科技,以及素食产业文化、资讯及活动的头部平台素食雷达、倡导绿色时尚的上海天素餐饮管理有限公司旗下的Green Friday餐厅和纯植物有机调味品牌禾然有机,还有一直默默支持我国饮食文化精髓的北京豆制品协会,传统茶叶中的新贵茶萃品牌帝泊洱(Depure),覆盖生态农业产业链的凤归巢集团公司,陕西自然光生态农业科技有限公司以及素方舟未来空间等。